家庭农场能解决中国的食品安全问题吗？

智云达食品检测

2013年中央一号文件提出,鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转。其中,“家庭农场”的概念首次在中央一号文件中出现。
为加快构建新型农业经营体系，农业部本月24日下发了关于促进家庭农场发展的指导意见，从相关扶持政策、社会化服务等方面提出了指导性意见。
意见指出，家庭农场是专门从事农业，主要进行种养业专业化生产，经营者大都接受过农业教育或技能培训，经营管理水平较高，示范带动能力较强，具有商品农产品生产能力。意见还提出各级农业部门要将家庭农场纳入现有支农政策扶持范围，并予以倾斜，重点支持家庭农场稳定经营规模、改善生产条件、提高技术水平、改进经营管理等。强化面向家庭农场的社会化服务；完善家庭农场人才支撑政策。
随着这个指导意见的提出，相信会有很多人投入到这份事业中来，这个好局面能否缓解现在频发食品安全问题呢？
中国农业大学食品安全快速检测研究中心的桑华春博士表示，农业耕作是一项特殊、复杂、独立的工作，同时也是最重要的工作，它关系到人类健康和整个生态循环。在食品安全信用缺失的大环境下，人们希望寻求一条安全级别更高的解决食品安全的方法。农业安全追溯系统就是环境催生下的产物。但目前国际上还没有基于食品安全生产和全程供应链管理两方面完整对接可追溯系统。就连处在中国行业顶尖的北京智云达所开发免费下载的农业安全追溯系统也不能够完全覆盖。
家庭农场将是未来中国发展的趋势，希望国家对从事着加强技术培训，推进落实涉农建设项目、财政补贴、税收优惠、信贷支持、抵押担保、农业保险、设施用地等相关优惠政策，提升管理能力，让老百姓吃上安全放心的农产品。