5款营养暖胃粥，秋冬清热润燥最好了～

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说起从小吃到大的家常美食，大米粥一定是其中之一。特别是寒冷干燥的冬天来上一碗，胃里、身上暖暖的～

5款营养暖胃粥，秋冬清热润燥最好了～

但只吃大米粥未免太单调了！今天给大家带来了几碗，最适合秋冬清肠去火，补水润燥的暖胃甜粥~

先来看看常见的煮粥食材功效

——几种常见食材及其功效

5款营养暖胃粥，秋冬清热润燥最好了～

薏仁：性微寒，利水消肿，健脾祛湿，长期食用可保持皮肤光泽细腻

绿豆：性凉，清热解毒，消肿下气

百合：性寒，解毒，滋阴润肺，利湿消积，促进血液循环

银耳：性平，滋补生津，补脾开胃，含有胶原蛋白，美颜，提高肝脏的解毒能力

莲子：性平，补脾止泻，养心安神

黑米：性平，滋阴养心，健身暖胃，明目活血

大米：性平，补中益气，滋阴润肺，健脾和胃，除烦渴

红豆：性平，去水肿，使气色红润，补血

红枣：性温，含有丰富铁和钙，养血生津，补虚益气，提高人体免疫力

01 银耳雪梨粥

5款营养暖胃粥，秋冬清热润燥最好了～

食材：银耳5g / 雪梨1个 / 大米100g / 糯米20g

1. 银耳提前用温水泡洗干净，掰成小朵

2. 糯米、大米洗净放在炖锅里

3. 把银耳也放进去，加水到7分满

4. 盖上盖开始炖上1个半小时

5. 雪梨洗净去皮，去核切成小丁

6. 雪梨放进锅里，再炖上20分钟即可

02 红糖红枣黑米粥

5款营养暖胃粥，秋冬清热润燥最好了～

食材： 黑米200g / 红枣5颗 / 枸杞10颗 / 红糖60g

1. 准备材料，红枣、枸杞洗净，黑米用水泡2小时

2. 烧一小锅水，水开后把黑米倒进去，煮10分钟后放入红枣转小火慢慢煮

3. 煮的时候，红糖备好

4. 等煮到粘稠的时候，放入红糖、枸杞煮5分钟就可以了

03 银耳莲子百合汤

5款营养暖胃粥，秋冬清热润燥最好了～

食材： 银耳一朵 / 莲子 / 薏米 / 百合 / 冰糖

1. 薏米和莲子洗净，冷水浸泡一个小时

2. 银耳去掉黄底，撕碎，温水浸泡半小时

3. 将泡好的薏米和莲子煮半小时，倒入银耳和百合继续炖半小时，加入冰糖搅拌融化，即可食用

04 红薯山药粥

5款营养暖胃粥，秋冬清热润燥最好了～

食材： 大米150g / 红薯1个 / 山药半根

红枣7颗 / 枸杞10粒 / 冰糖少许

1. 红薯去皮切小块，山药去皮切小段，红枣、枸杞洗净，大米淘净备用

2. 将大米、红薯、山药、红枣放入锅里。锅里倒足量的水，加盖大火煮开后转小火继续煮20分钟左右

3. 最后关火前加入枸杞，并搅拌均匀，根据个人口味调入适量冰糖（不加也可）

05 浓香八宝粥

5款营养暖胃粥，秋冬清热润燥最好了～

食材： 大米100g / 黑米30g / 枸杞5g

花生30g / 干莲子20g / 核桃40g

红枣8颗 / 红豆50g / 水1300ml

1. 所有食材洗净备好，干莲子泡水后去掉莲心

2. 将除枸杞之外的食材放入压力锅中

3. 锅里加入1300毫升的水，盖好锅盖，开启煮粥功能

4. 2小时之后锅内无压力时开盖舀出，放上几颗枸杞。可以根据个人口味调入适量冰糖

看着美照解不了馋滴~ 还是亲自走进厨房，练下手才知道自己有多厉害呢

按上面的步骤来，绝对不错！快来试试吧！
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